MÁS DE 40 CHICOS APRENDEN Y COMPARTEN EN LAS JORNADAS DE COCINERITOS
El Centro de Promoción Barrial Los Grillitos lleva adelante una nueva edición del taller infantil de cocina, un espacio donde decenas de chicos de la zona aprenden pautas de nutrición y elaboración de alimentos. La propuesta, dependiente del área de Desarrollo Humano local, reúne todas las semanas a más de 40 asistentes divididos por niveles de experiencia.
Las actividades se desarrollan en el turno tarde con insumos y herramientas facilitados en su totalidad por la comuna. En cada clase, los instructores guían a los pequeños en la preparación de recetas básicas como panes artesanales y tartas, incorporando conceptos sobre el uso de ingredientes sanos, medidas de higiene en la mesa y la importancia de probar nuevos sabores.
Además de los conocimientos gastronómicos, desde la dirección de la sede destacaron el impacto positivo en la autoestima y autonomía de los participantes. Las jornadas funcionan como una alternativa recreativa donde los chicos comparten experiencias con pares de la zona y llevan a sus hogares las preparaciones terminadas para disfrutar en familia.